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Informations / réservations
Sandrine Vidal

svidal.ce@orange.fr
09 77 05 43 97
06 77 59 42 03

RESTAURANT LE MIMOSA

Paris, Hôtel de la Marine

Le restaurant est situé dans la magnifique cour de l’hôtel de la Marine, Place de la Concorde à Paris.

Le restaurant Mimosa se traduit d’abord dans le décor confié à l’architecte et décoratrice intérieure Dorothée Delaye.
Marbre, laiton, bois, velours... Précieux et chics, les matériaux se répondent et s’allient, tandis que la gamme de couleurs, déclinant terracotta, bleus, verts, gris, acajou et teintes nacrées, invitent à un voyage sensoriel entre terre et mer.
Loin de tout rivage, MIMOSA nous emmène cependant envoyage vers le Sud, mettant le cap sur la Côte d’Azur et sa douceur de vivre légendaire, incarnée mieux que tout par le menu signé Jean-François Piège.
S’il est un chef qui a fait de la défense de la cuisine française son ADN, c’est bien Jean-François Piège.
« La cuisine est mondiale, mais la gastronomie est française" rappelle Jean-François Piège.
Symbole de cette cuisine de coeur et de soleil, l’oeuf mimosa, spécialité d’une simplicité absolue, qui ravit les gourmands depuis la Rome antique… Chez MIMOSA, l’oeuf mimosa sera mis à l’honneur à travers plusieurs déclinaisons de recettes, tel un « tapa » niçois à picorer et partager.

Le brunch de Mimosa est en service continu de 11h30 à 16h, offrant ainsi à tous l’opportunité d’un farniente matinal en famille, ou d’un early brunch pour les plus lève tôt, afin de savourer élégamment la cuisine méditerranéenne joyeuse et généreuse du chef Piège.
Le menu présente une variété d’entrées et de desserts à choisir au comptoir alliant des classiques de la carte revisités, et des créations uniques, servies à l'assiette, imaginées par le Chef Jean François Piège dédiées au Brunch de Mimosa.

Si vous aimez bruncher dans un cadre à la fois grandiose et chaleureux, foncez, car le restaurant est vraiment somptueux !



Images / Plan de salle :




Calendrier des séances :


Tous les dimanches
Deux services :
Le premier de : 11:30 / 12:00 / 12:30
Le second de : 14:00 / 14:30 / 15:00


Tarifs :


Brunch servi au buffet

Brunch Adulte : 85 euros
Brunch Enfants de moins de 12 ans : 35 euros

Livraison par mail des vouchers avec code
Réservation par téléphone en indiquant le code
Le jour de sa venue, le salarié présente son ou ses vouchers à l'accueil
Annulation de la réservation possible 48 h avant la venue
Le salarié perd son voucher (code supprimé) en cas de non présentation le jour de sa réservation

Voucher valable 1 an tous les dimanches (sauf exception)

Tenue correcte exigée

Commande minimum 10 vouchers

Possibilité d'acheter des billets open pour la visite du Musée Hôtel de la Marine, nous contacter


Adresse et accès :


RESTAURANT LE MIMOSA, Hôtel de la Marine
2 rue Royale
75008 Paris

Metro : Concorde
Parking payant

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