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RESTAURANT LE MIMOSA
Paris, Hôtel de la Marine
Le restaurant est situé dans la magnifique cour de l’hôtel de la Marine, Place de la Concorde à Paris.
Le restaurant Mimosa se traduit d’abord dans le décor confié à l’architecte et décoratrice intérieure Dorothée Delaye.
Marbre, laiton, bois, velours... Précieux et chics, les matériaux se répondent et s’allient, tandis que la gamme de couleurs, déclinant terracotta, bleus, verts, gris, acajou et teintes nacrées, invitent à un voyage sensoriel entre terre et mer.
Loin de tout rivage, MIMOSA nous emmène cependant envoyage vers le Sud, mettant le cap sur la Côte d’Azur et sa douceur de vivre légendaire, incarnée mieux que tout par le menu signé Jean-François Piège.
S’il est un chef qui a fait de la défense de la cuisine française son ADN, c’est bien Jean-François Piège.
« La cuisine est mondiale, mais la gastronomie est française" rappelle Jean-François Piège.
Symbole de cette cuisine de coeur et de soleil, l’oeuf mimosa, spécialité d’une simplicité absolue, qui ravit les gourmands depuis la Rome antique… Chez MIMOSA, l’oeuf mimosa sera mis à l’honneur à travers plusieurs déclinaisons de recettes, tel un « tapa » niçois à picorer et partager.
Le menu étant soumis à saisonnalité, ce dernier peut changer à tout moment.
Images / Plan de salle :
Calendrier des séances :
Du lundi au samedi
Voucher valable pour un déjeuner ou un dîner
Tarifs :
Le dîner ou le déjeuner : 85 euros
Livraison par mail des vouchers avec code
Réservation par téléphone ou par mail en indiquant un code
Le jour de sa venue, le salarié présente son ou ses vouchers à l'accueil
Annulation de la réservation possible 24 h avant la venue
Le salarié perd son voucher (code supprimé) en cas de non présentation le jour de sa réservation
Voucher valable 1 an à date d'achat, du lundi au samedi inclus
Tenue correcte exigée
Commande minimum 10 vouchers
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Tenue correcte exigée
Commande minimum 10 vouchers
Possibilité d'acheter des billets open pour la visite du Musée Hôtel de la Marine, nous contacter
Adresse et accès :
RESTAURANT LE MIMOSA, Hôtel de la Marine
2 rue Royale
75008 Paris
Metro : Concorde
Parking payant
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